"Ciò che si fa per amore è sempre al di là del bene e del male" (F. W. Nietzsche)


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26.09.2010 15:10

Un orto per Sant'Antimo

Dopo le prime tre lezioni svoltesi tra aprile e maggio con la formazione degli insegnanti, partirà con l’apertura del nuovo anno scolastico il progetto di “Orto in Condotta” attivato da Slow Food Napoli presso il 3° Circolo Didattico “E. Fermi” di Sant’Antimo. Fortemente voluto dal Dirigente...

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26.09.2010 15:07

Elogio del tondo

Gli uomini amano le rotondità. Lo rivela una ricerca che ha coinvolto un campione di persone di sesso maschile tra i 18 e i 64 anni. Niente paura, signore! Non facciamo questa premessa per giustificare la presentazione di prodotti tradizionali ad alto contenuto calorico. Preferiamo, infatti, non...

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26.09.2010 15:06

Alici! ...un paese di meraviglie...

Da prodotti semplici a prelibatezze della tavola: come le pillole della ragazzina ideata da Lewis Carroll, i preziosi frutti della pesca campana si adattano a tutte le occasioni.   Chiedete a un turista di parlarvi della Campania. L'immagine che ne verrà fuori, tra realtà e olografia, sarà...

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26.09.2010 15:04

Rinascere dal Vesuvio

Un rito di passaggio, un percorso ancestrale tra morte e vita, un esorcismo apotropaico per scongiurare i dies nefasti: la Festa delle Lucerne diventa il simbolo della risurrezione.   È un gioco della ritualità quello nel quale siamo stati catapultati dal 5 al 7 agosto scorsi nel borgo...

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11.08.2010 12:13

Mentre dormi, Max Gazzè

Mentre dormi ti proteggo e ti sfioro con le dita, ti respiro e ti trattengo per averti per sempre oltre il tempo di questo momento. Arrivo in fondo ai tuoi occhi quando mi abbracci e sorridi, se mi stringi forte fino a ricambiarmi l’anima questa notte senza luna. Adesso vola tra coriandoli di cielo...

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27.07.2010 11:06

Slow Food - Food Design: un approdo possibile

«La novità sta nella visione olistica del mondo (...) Buono e bello sono un diritto di tutti – la battaglia politica si fa su questo, è la nuova missione di Slow Food per i prossimi quattro anni» (Carlo Petrini, VII Congresso Slow Food Italia, 2010) «C'è, dunque, oggi, la necessità di guardare al...

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23.07.2010 22:03

7/26-30

Nelle tue parole scorgo le mie fluire inesistenti.   Inesitanti battiti rendono imperscrutabili luoghi e volti delle profondità dell'anima.   Essere e avere. Diverbi di verbi diversi. Umani racconti di gesti incompiuti. Inconsulti.   E la vita si ferma un istante nella sua folle...

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18.07.2010 23:05

Ora

Ora hai anche un volto. Cominciavo ormai a crederti una mia creatura.  Invece (ci) sei. Come quando, in quei giorni, svelandoti a mo' di jolly, riuscisti a mescolare con senso irreprensibile e rivoltante un mazzo di carte perfetto solo per me.   Ora sei altro. Forse lo sei sempre stato....

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18.07.2010 15:59

Sesso e temperamento, Margaret Mead

 Abbiamo visto che gli Arapesh, uomini e donne, presentano una personalità alla quale, nei limiti storici della nostra ricerca, si può riconoscere un carattere materno (se si considera il comportamento nei confronti della prole) e femminile (se si considera il comportamento sessuale). Abbiamo...

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16.07.2010 11:25

Le braci, Sàndor Màrai

Il fatto è che noi amiamo sempre i diversi da noi, e continuiamo a cercarli in tutte le circostanze. Ed è questo uno dei misteri della nostra vita. Quando due esseri uguali si incontrano, la si considera una fortuna, un dono della sorte. Ma gli incontri di questo genere sono disgraziatamente rari,...

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